Grigliamania

Menu Gruppi nr°2

Menù Sire Raul

Prosciutto di Parma con Mozzarella di Bufala fresca, Cestinetto di Ricotta, Involtino di Melanzane, Polpettine di Manzo al sugo di Pomodori

Primi Piatti

Risotto Zucca, Zucchina e Velo di Scamorza Affumicata

Paccheri al Ragù Bianco di Montalcino

Secondi Piatti

Costatona alla Brace alla Catalana (con Verdurine fresche all’Aceto Balsamico)

Dessert

Tiramisù

Acqua e Caffè compresi

€ 45,00

 

Eng.

Menù Sire Raul

Parma ham with Fresh buffalo mozzarella cheese, Ricotta cheese, Aubergine Roll, Beef balls with Tomato sauce

First dishes

Pumpkin Risotto with Zucchini & Slice of Smoked Scamorza cheese

Pasta with white Sauce of Montalcino

Second dishes

Catalana Barbeque Beef Catalana (with fresh vegetables & balsamic vinegar)

Dessert

Tiramisù

Water and coffee included

€ 45,00