Menù Sire Raul
Prosciutto di Parma con Mozzarella di Bufala fresca, Cestinetto di Ricotta, Strudel di Verdure, Polpettine di Manzo al sugo di Pomodori
Primi Piatti
Gnocchi fatti in casa con Zafferano e Tartufo Nero
Risotto con Asparagi e Parmigiano Reggiano
Secondi Piatti
Costatona alla Brace alla Catalana (con Verdurine fresche all’Aceto Balsamico)
Dessert
Tiramisù
Acqua e Caffè compresi
€ 45,00
Eng.
Menù Sire Raul
Parma ham with Fresh Buffalo Mozzarella cheese, Ricotta cheese, Vegetable Strudel, Beef balls with Tomato sauce
First dishes
Homemade Gnocchi with Saffron and Black Truffle
Risotto with Asparagus and Parmesan cheese
Second dishes
Catalana Barbeque Beef Catalana (with fresh vegetables & balsamic vinegar)
Dessert
Tiramisù
Water and coffee included
€ 45,00