Grigliamania

Menù – Cà del Bosco

Menù Cà del Bosco

Antipasti

Tagliere di Prosciutto Crudo, Bresaola e Lardo di Colonnata

Polpettine di Manzo in guazzetto, Frittelline con Punte d’Asparagi, Crostone di Polenta allo Zola

Primi Piatti

Casarecce con Melanzane, Pomodorino e Ricotta

Risotto con Funghi Porcini

Secondi Piatti

Scottata di Manzo alla Brace ai Due Pepi

Patatine Chips

Dessert

Torta dello Chef

Acqua e Caffè

€ 45,00

 

Eng.

Menù Cà del Bosco

Starters

Chopping of Crudo Ham, Bresaola and Lardo of Colonnata (Mix of Ham)

Beef meatballs, Asparagus pankaces, Polenta crouton with zola cheese

First Dishes

Casarecce Pasta with Aubergines, Tomatoes and Ricotta cheese

Risotto with Porcini Mushrooms

Second Dishes

Beef Barbeque with two peppers

Potatoes Chips

Dessert

Chef’s cake

Water and Coffee

€ 45,00