Aperitivo
con Prosecco Rosè Cantine Giorgi
Roulli di Bresaola con Ricottina e Rucoletta Selvatica
Piccola Tartarina al Salmone ai Profumi di Sicilia
Antipasto:
Tagliere di Crudo del Langhirano e Mozzarella di Bufala fresca
Involtino di Melanzane – Polpettine in guazzetto al Pomodoro metodo Tradizionale
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Capasanta Gratinata
Gamberi al Vapore e Punte d’Asparagi
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Risotto del Pescatore
Maccheroncini al ferretto con Ragù bianco di Montalcino
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Mezza Scottata di Manzo al Pepe Verde con Patate al Forno
Mezzo Fritto Misto di Pesce della Casa
Dessert
Sorbetto al Limone
Acqua – Caffè
Limoncello
60,00€
Eng.
Aperitif
Prosecco Rosè Cantine Giorgi
Bresaola ham with Ricottina cheese and Wild Rocket
Little Salmon Tartare with Sicily Aromas
Starter:
Langhirano Crudo Ham & Fresh Buffalo Mozzarella cheese
Eggplant Roll – Meatballs in tomato sauce traditional way
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Scallop au Gratin
Steamed prawns and asparagus tips
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Fisherman Risotto
Traditional Pasta with White sauce of Montalcino
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Half Beef with Green Pepper and Baked Potatoes
Half Mixed Fried Fish of the House
Dessert
Lemon Sorbet
Water – Coffee
Limoncello
60,00€