Menù Natalizio 2016
Aperitivo di Benvenuto
Antipasti
Panzanella alla Toscana
Castelletto di Melanzane con Caciotta Silana
Tartarina di Gamberi Rossi con Guacamole di Avogado
Calamaretti Spillo in Guazzetto con Crostone di Polenta
Primi Piatti
Tortelli di Carciofi e Brie con Burro Chiaro e Tartufo Nero di Norcia
Crespella di Mare con Sughetto leggero ai Crostacei
Secondi Piatti
Capretto arrosto con Patata al Cartoccio
Sorbetto al Limone di Sicilia
Fagottino di Pesce Spada Ripieno con Purea di Melanzane e Panure alle Erbe Aromatiche
Dessert
Panettone farcito con Crema dello Chef Caffè e Limoncello
Prezzo 60,00 €
Menù Bimbi 30,00 €
Vini Rossi delle Cantine Antonutti