Ristorante Carne e Griglia Milano
Situato in Piazza Sire Raul a Milano, il ristorante Grigliamania è sinonimo di semplicità e gusto.
Dotato di una location confortevole ed accogliente, Grigliamania offre la possibilità di mangiare anche all’aperto durante la bella stagione.
L’accoglienza è uno dei punti di forza del locale, uno staff competente e cordiale vi accompagnerà al tavolo deliziandovi con piccoli assaggini nell’attesa delle varie portate.
Al centro della sala principale la griglia a vista è il vero cuore pulsante del ristorante; i sapori della griglia conferiscono alle portate un gusto unico e particolare tale da rendere ogni piatto una vera scoperta.
Tutti i tagli di carne vengono accuratamente selezionati e ricercati tra i migliori allevamenti italiani, carni di manzo piemontesi, fiorentine, e soprattutto la chianina.
La carne e il pesce, presente nel menù per diversificare al massimo la scelta, sono accompagnate da contorni vivaci e gustosi realizzati a seconda delle primizie stagionali.
Indimenticabili sicuramente i porcini e il tartufo nero estivo. La forza dei piatti risiede sicuramente in un sapiente mix tra la qualità elevata ed altamente selezionata delle materie prime, primo fra tutti l’olio extravergine d’oliva, e le mani sapienti dello chef in grado di combinare e reinterpretare i piatti anche più semplici con creatività contemporanea.
Pane, focacce e una vasta scelta di dolci e macedonie con frutta stagionale, sono rigorosamente fatti in casa per esaltare il gusto e il valore della tradizione.
Le portate sono presentate in modo curato ed impeccabile, regalando piaceri multisensoriali in grado di anticipare l’elevatezza del gusto in un viaggio alla scoperta di sapori unici dei quali non potrete più fare a meno.
Cosa Dicono di NOi
Ieri sera al rientro delle vacanze ci siamo recati in quattro senza prenotare, e volendo mangiare in giardino non abbiamo purtroppo trovato posto; il titolare però gentilmente e prontamente è riuscito a ricavarci un tavolo.
Abbiamo mangiato come antipasto la degustazione di carni crude e come secondo la fiorentina, sia gli antipasti che la fiorentina erano veramente ottimi e per finire dei tiramisù; aggiungerei che hanno anche una grande cantina con alcuni vini ricercati.
Il servizio da parte dei camerieri è molto buono e sono veramente veloci su qualsiasi richiesta venga fatta.
Concludendo consiglio vivamente un pasto in questo locale.
Qualità/prezzo direi più che giusta.
Bravi tutti e complimenti!!!!!!!!
Ieri sera io ed un mio amico siamo stati in questo ristorante in zona Lambrate. Inizialmente avevamo deciso per un libanese sempre in quella zona, ma ad agosto si sa, molto posti sono chiusi…
Su un suggerimento del papa del mio amico abbiamo optato per Grugliamania, onestamente un posto che per il nome non gli avremmo dato un centesimo… l’ambiente è accogliente e il personale cortese e gentile. Abbiamo preso due antipasti. Le mazzancolle erano eccellenti davvero e il lardo fresco ed aromatico. Ci hanno hanno anche offerto un calicino di Franciacorta (credo) per aperitivo e focaccina, pane e tarallini. Abbiamo proseguito quindi con un costone alla catalana che era superbo. La frollatura era quasi ottimale e la carne molto tenera, accompagnata da verdure grigliate. Da bere acqua frizzante e una bottiglia piccola di Montefugo, ottimo vino. Davvero tutto eccellente e sopra la media. Invece del dessert abbiamo scelto una selezione di formaggi con il miele in due e devo dire che solo qui forse la qualità é un poco calata… formaggi da tavola, nulla di davvero particolare degno di una selezione e del resto delle portate. In complesso molto buono. In due abbiamo speso 90 euro. Forse può sembrare un po’ caro, ma la carne era molta oltre che di grande qualità davvero così come il resto. La qualità, la quantità e il servizio eccellente giustamente si pagano. Ci torneremo senz’altro per provare altre pietanze e per il pesce ! Promosso a pieni voti
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